Dal 2000, padre Pio ha ripreso in mano la missione di Cayambe, da lui fondata nel 1981, felice di tornare a lavorare a contatto con i suoi indigeni e mettendo le sue energie al servizio della causa campesina, condividendo con essi le poche gioie e le molte sofferenze che accompagnano la loro povera condizione.
La missione salesiana dirige nella comunità di Cayambe le parrocchie di Olmedo e Ayora, due paesini di duemila abitanti, e il territorio delle comunità indigene delle valli circostanti.
Qui hanno aperto una scuola con 1200 studenti e 54 professori dalle elementari alle superiori e un’università. Questa già conta le facoltà di agronomia e scienze dell’educazione e sta dotandosi di una facoltà di economia. Importante progetto è poi la scuola per adulti che conta già 830 studenti.